טוסט מלאווח

טוסט מלאווח

רכיבים:

2 מלאווחים
2 פרוסות גבינה צהובה (מהסוג המועדף עליכם)
1 ביצה קשה
1 כף רוטב שום
½ כף רוטב אלף איים

תוספות:

2 כפות גרגירי תירס
טבעות בצל
מעט טונה
זיתים
פטריות
מספר פרוסות עגבנhיה

אופן ההכנה:

1. לוקחים את המלאווח (רצוי שיהיה מופשר ולא קפוא), מורחים על שטחו את הרטבים ומעל מניחים את פרוסות הגבינה הצהובה.
2. מסדרים את התוספות המועדפות.
3.  סוגרים מעל עם המלאווח הנוסף ומעבירים לטוסטר.
4. הטוסט מוכן לאחר שהמלאווח מזהיב וקריספי.

Share Button
מתכון סנדוויץ טונה

מתכון סנדוויץ טונה

רכיבים:

 

ג'בטה מקמח מלא

1 עלה חסה

½ מלפפון, חתוך לפרוסות

6 זיתים שחורים, מגולענים

½ עגבניה, חתוכה לפרוסות

1 קופסת שימורי  טונה בשמן

מיץ סחוט מ-½ לימון

1 כף איולי או מיונז

מלח, פלפל שחור

½ צרור עירית, קצוצה

¼ בצל סגול, קצוץ דק

מיץ וזרעים מעגבניה אחת

1 מלפפון חמוץ, חתוך לקוביות

 

אופן ההכנה:

 

1. למעבד מזון מכניסים את הטונה, מיץ הלימון, האיולי/מיונז, מיץ וזרעי העגבניה, קוביות המלפפון החמוץ, העירית, הבצל הסגול, מלח ופלפל ומערבלים, עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.

2. חותכים את הג'בטה במרכזה ובעזרת מרית מריחה מורחים כמות נדיבה של סלט טונה.

3. מעל לשכבת סלט הטונה מניחים את עלה החסה, את פרוסות המללפון, פרוסות העגבניה והזיתים השחורים.

Share Button
מתכון טוסט

מתכון טוסט

רכיבים:

2 פרוסות לחם
1 כפית רוטב פסטו
2 פרוסות גבינה צהובה
½ עגבניה, פרוסה
מעט עלי רוקט  (לא חובה)

אופן ההכנה:

1. מורחים את רוטב הפסטו על שתי פרוסות הלחם.
2. מניחים על גבי פרוסת לחם אחת את הגבינה הצהובה, מעליה מסדרים את פרוסות העגבניה.
3. מניחים את עלי הרוקט וסוגרים את הכריך בפרוסה השנייה.
4. שמים בטוסטר, עד שהלחם מזהיב והגבינה נמסה.

הערה:  ניתן להוסיף לטוסט כיד הדמיון הטובה: בצל, פטריות, תירס, גבינה בולגרית, זיתים ועוד.

Share Button
מתכון סנדוויץ

מתכון סנדוויץ

רכיבים:

2 פרוסות לחם מקמח מלא
2 כפות גבינת לבנה עזים (או כל גבינת עזים אחרת)
3 עגבניות שרי, חתוכות לרבעים
מעט עלי בזיליקום טריים, קצוצים
מעט מאוד שמן זית טרי

אופן ההכנה:

1. מורחים את שתי פרוסות הלחם בגבינת הלבנה (או בגבינה האחרת), מניחים את רבעי העגבניות ומעל מעטרים בעלי הבזיליקום.
2. מזלפים מספר טיפות בודדות של שמן זית על פלחי העגבניות.

Share Button
מתכון סנדוויץ סלמון

מתכון סנדוויץ סלמון

רכיבים:

1 לחמניית "שמונה" טרייה
2 כפות גבינת לבנה (מומלץ לבנה מחלב עזים)
3 פרוסות סלמון מעושן
1 צנונית חצויה ופרוסה דק
5 גבעולי עירית קצוצים
1 גבעול בצל ירוק, קצוץ

אופן ההכנה:

1. חוצים את הלחמנייה לאורכה.
2. מורחים את שני צידי הלחמנייה בגבינת הלבנה.
3. מניחים מעל את פרוסות הסלמון המעושן ואת פרוסות הצנונית.
4. מפזרים את העירית הקצוצה ואת הבצל הירוק.

Share Button