רכיבים:
4 תפוחים מזן גראנד, קלופים
4 ענפי סלרי אמריקאי
3 עיגולי אננס מקופסת שימורים, חתוכים לקוביות
חופן אגוזי מלך
לרוטב:
2 כפות מיץ לימון טרי
2 כפות גדושות מיונז
מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה:
1. חותכים את תפוחים ועיגולים כל עיגול לגפרורים דקים.
2. חותכים את הסלרי באותו האופן ומוסיפים לתפוחים. מוסיפים את חתיכות האננס והאגוזים.
3. מערבבים היטב את מצרכי הרוטב ויוצקים על הסלט.