רכיבים:
4 תפוח אדמה
6 ביצים
בצל קטן
שמן לפי הטעם
מלח
פלפל
אופן ההכנה:
1. מבשלים את תפוחי האדמה במים עד שהם רכים.
2. מבשלים את הביצים עד שהן מוכנות.
3. מקלפים את תפוחי האדמה והביצים.
4. מועכים בקערה את תפוחי האדמה והביצים.
5. מוסיפים בצל קצוץ דק,שמן,מלח,פלפל
