רכיבים:
½ כוס חלב סויה, לא ממותק
1 כוס שמן קנולה או כוס שמן זרעי ענבים
½ כפית מלח
½ כפית חרדל
2 כפות מיץ לימון
¼ כפית חומץ תפוחים
אופן ההכנה:
- למעבד מזון מכניסים את הרכיבים פרט למיץ הלימון ומעבדים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים באיטיות את מיץ הלימון תוך כדי עיבוד, עד שמתקבלת תערובת אחידה.