רכיבים:

1 דלורית בינונית
1 כפית שמן זית כתית מעולה
4 כפות מים
מעט מלח גס
מעט פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

1. חותכים את הדלורית לחצי לאורכה.
2. בעזרת כפית מרוקנים את הגרעינים.
3. בקערה קטנה מערבבים את המים, השמן, המלח והפלפל.
4. מסדרים את חצאי הדלורית על גבי תבנית האפייה המרופד בנייר.
6. יוצקים מעל את התערובת ואופים בחום בינוני (180º) במשך כ – 35 דקות, או עד שמתרכך.

Share Button